זרימת הדם בתוך ליבם של אלה שאכלו דיאטה דלת פחמימות הושוותה לאלו שאכלו דיאטות מבוססות צמחים

איך משפיע דיאטה דלת פחמימות על זרם דם בגוף?

אנשים שאוכלים דיאטה דלת פחמימות יתכן שלא יראו עלייה ברמות הכולסטרול שלהם. איך זה אפשרי? כי ירידה במשקל בכל אמצעי יכולה להוריד את הכולסטרול שלנו. אתם יכולים ללכת על תזונה שכולה חטיפים ולהוריד את הכולסטרול שלכם אם לא היינו יכולים לאכול את תריסר החטיפים היומיים שהכרחיים כדי לשמור על המשקל שלנו. לכן עישון קוקאין כהרגל טוב יכול להוריד כולסטרול. כימותרפיה יכולה להוריד כולסטרול בעוצמה. שחפת יכול לעשות פלאים למותניים שלנו. כל דבר שמוריד את המשקל שלנו יכול להוריד את הכולסטרול. הסיבה שאכפת לנו מגורמי סיכון ללב וכלי דם כמו כולסטרול היא כי אכפת לנו מהסיכון הקרדיווסקולרי, מבריאות העורקים שלנו. ובכן, עכשיו יש מחקרים שמדדו את ההשפעה של דיאטה דלת פחמימות על העורקים ישירות, וכן סקירה של כל המחקרים הטובים ביותר שבוצעו עד כה ונמצא שדיאטות דלות פחמימות פוגעות בתפקוד העורקים. כלומר דיאטות דלת פחמימות פוגעות ביעילות העורקים של אנשים.

דפוס תזונתי המאופיין בחלבון ושומן גבוהים, אבל עם מעט פחמימות היה קשור בתפקוד חלש יותר של מערכת העורקים הקטנה יותר, ההיקפית, כנגד מדידת זרימת הדם בגפיים של אנשים. זרימה פריפרית היא נהדרת, אבל מה לגבי הזרימה בעורקים הכליליים שמזינים את הלב שלנו?
יש רק מחקר אחד שנעשה אי פעם של מדידת זרימת הדם בפועל לשרירי הלב של אנשים האוכלים דיאטה דלת פחמימות. ד"ר ריצ'רד פלמינג, קרדיולוג גרעין מוכשר, רשם 26 אנשים למחקר מקיף על ההשפעות של דיאטה על תפקוד הלב באמצעות האחרונה בטכנולוגית ההדמיה הגרעינית, שנקראת סריקות SPECT ,שאפשרה לו למעשה למדוד ישירות את זרימת הדם בתוך העורקים הכליליים. לאחר מכן הוא הכניס את כולם לדיאטה צמחונית בריאה, וכעבור שנה חזרו הסריקות. עד אז, 10 חולים קפצו על הטרנד של צריכת פחמימות נמוכה. עד מהרה הבין שנפלה בחלקו הזדמנות מחקר שאין דומה לה. כאן היו לו הדמיות נרחבות של 10 אנשים שאכלו דיאטה דלת פחמימות ו 16 שאכלו תזונה בריאה עם תכולת פחמימות גבוהה. איך ייראו ליבותיהם בסוף השנה?

אנחנו יכולים לדבר על גורמי סיכון כמה שאנחנו רוצים, אבל לעומת הקבוצה הטבעונית, האם קבוצת החולים במחלת לב כלילית שאכלו דיאטות דמויות אטקינס השתפרו, החמירו או נשארו אותו הדבר? אלה שדבקו בדיאטה צמחונית הראו שיפור במחלת הלב שלהם כצפוי. העורקים הסתומים חלקית שלהם התנקו, פשוטו כמשמעו. היה להם 20% פחות פלאק של טרשת עורקים בעורקים שלהם בסוף השנה מאשר בתחילתה.מה קרה לאלה שנטשו את הדיאטה הטיפולית, ועברו לדיאטה דלת פחמימות? מצבם החמיר באופן משמעותי  40 עד 50% יותר סתימת עורקים בסוף השנה.
זהו המדע הטוב ביותר עד כה, המוכיח את האיום של דיאטות דלות פחמימות, ולא רק מדידת גורמי סיכון, אלא זרימת הדם בפועל, בלבם של אנשים בדיאטות שונות. כמובן, הסיבה שאכפת לנו מזרימת הדם בלב,היא שאנחנו לא רוצים למות, ולאחרונה פורסמה מטה-אנליזה שסוף סוף הלכה קדימה ומדדה את נקודת הסיום האולטימטיבית, מוות... ודיאטות דלות פחמימות היו קשורות בסיכון גבוה משמעותית לתמותה מכל הסיבות, כלומר אוכלי מזון דל פחמימות חיים חיים קצרים באופן משמעותי.

קישורים למחקרים:

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

צמחונים נגד אוכלי בשר, מחקר חדש בדק למי יש יותר כוח סיבולת, נחשו מי ניצח.

איך התזונה שאנחנו אוכלים משפיעה על פעילות המוח שלנו?

איך כורכומין משפיע על הגוף ואיך להמריץ את היכולות הביולוגיות של כורכום עם פלפל piperine

אילו תבלינים נילחמים בדלקת? האם לציפורן, ג'ינג'ר, רוזמרין וכורכום(כורכומין) יש יתרונות בריאותיים?

מחקר בדק האם כורכום כורכומין יכול להפוך נזק ל - DNA שנגרם על ידי חשיפה ארסן